Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie Salmonella spp. w polędwiczkach z kurczaka o smaku jogurt-morela

Zagrożenie: W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto obecność Salmonella z grupy O:9 (D1) w 4 z 5 próbek oraz Salmonella z grupy O:7 (C1) w 1 z 5 badanych próbek polędwiczek z kurczaka o smaku jogurt-morela. Produkt jest przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Powiatowy Lekarz Weterynarii poinformował Państwowych Powiatowych Inspektorów Sanitarnych terenowo właściwych dla odbiorców o wykrytym zagrożeniu. Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Salmonella zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/choroby-zakazne2 pod hasłem „SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE”.

Południowa 4, 99-300 Kutno rozpoczął wdrażanie procedury wycofania z rynku zakwestionowanego produktu oraz przedstawił listę odbiorców. Zalecenia dla konsumentów: Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem.

Szczegóły dotyczące produktów: Nazwa produktu: Polędwiczki z kurczaka o smaku jogurt-morela. 400g Numer partii: 2271007009 Termin przydatności do spożycia: 13.06.2025 Wyprodukowano przez: Animex Kutno Sp.

Południowa 4, 99-300 Kutno, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 10024001 WE Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul.

Surowy wyrób mięsny. z o.o.

Oddział K 2 w Kutnie, ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli: Zakład Animex Kutno Sp.

z o.o. Oddział K2 w Kutnie, ul.

W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.